Pizza Casera
¿Ya probaste nuestra deliciosa pizza casera? Tenemos la receta perfecta: deliciosa, crujiente y lo que es mejor, perfecta para unir a toda la familia.
- 400 g Harina de trigo
- 200 ml Agua tibia
- 2 cda Aceite de Oliva La Coruña
- 1 pizca Sal
- 15 g Levadura
- Pasta de Tomate La coruña
- Queso mozzarella
- Salami
- Champiñones frescos
- Aceitunas Moradas La Coruña
- Maíz Tierno La Coruña
- Hojas de Albahaca fresca
En un bowl agregar el Aceite de Oliva La Coruña, el agua y la levadura, enseguida mezclar y añadir la harina y la pizca de sal.
Una vez esté todo mezclado, usa una superficie con un poco de harina y empieza a amasar entre 3 a 4 minutos sin parar; si se pega mucho la masa, agregar más masa de harina hasta que quede lisa.
Una vez esté lista dejar reposar la masa por 1 hora. Pasado el tiempo, ubicar la masa en una mesa y proceder a estirarla desde el centro hacia los costados, usando un rodillo para que quede más fina.
Enseguida ubicarla en el molde, con un poco de harina en su base, esparcir la Pasta de Tomate La Coruña y agregar los ingredientes uno por uno.
Queso mozzarella y salami.
Champiñones frescos y Aceitunas Moradas La Coruña cortadas.
Por último Maiz Tierno La Coruña y hojas de albahaca frescas.
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Delicioso!