Panqueques con Mermelada de Mora

Un desayuno natural, con un toque dulzón para los más golosos; ¿Qué tal empezar el día con unos ricos panqueques con Mermelada de Mora La Coruña?
- Mermelada de Mora La Coruña
- Aceite de Oliva La Coruña
- Avena en hojuelas
- Banano
- Leche de almendras
Realiza la mezcla en la licuadora y agrega más, o menos cantidad de los ingredientes hasta obtener una mezcla espesa.
En un sartén con teflon precalentado, agrega un poco de Aceite de Oliva La Coruña y añade la mezcla; dejar hasta que el panqueque se vea dorado y listo.
Al servir, aderezar con Mermelada de Mora La Coruña.
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